身体にやさしい、野菜とちりめんの料理をたっぷりとりましょう。

もずく粥
ちりめん10g　(カルシウム3mg　塩分0.6g）

1人分

冷ご飯 軽く１椀 味付もずく 1パック（80g） ちりめん 20g あさつき 少々 あさり 5個 とうがらし 1/4本

1 土鍋に水、冷ご飯、あさり、ちりめんを入れ強火にかける。沸騰したらふきこぼれない程度に火を弱めて15分コトコトと煮る。
2 煮あがったら味付もずくを加え、あさつきの小口切りを散らす。味はもずく酢の味のみ。