偏差値アップは、「早寝」「早起き」「朝ごはん」 ちりめんじゃこは、タンパク質、カルシウム、 ビタミンDがたっぷりの育脳食材です。 朝食のポイント！！ ・糖質は脳の唯一のエネルギー源。主食のごはんからしっかり補給しましょう。 ・温かく具だくさんのスープは、胃にやさしく、栄養のバランスがとれます。 脳は睡眠中も働いて、エネルギーを消費しています。だから、朝起きたときはほとんどガス欠状態。エネルギー源となるブドウ糖を朝食で補給しないと、脳は昼食までほとんどはたらきません。 魚の脂「ＤＨＣ」は脳の機能をトータルに高めてくれます。 じゃこトースト ちりめん10g　(カルシウム3mg　塩分0.6g） 4人分 ・じゃこトースト ・スープ 　トースト 1枚 　トマト缶 30g 　とろけるチーズ 1枚 　ミックスビーンズ 20g 　ちりめん 10g 　たまねぎ 20g 　スライスアーモンド 適宜 　芽きゃべつ 20g 　パセリ 適宜 　チキンスープ 150cc 　塩・コショウ 適宜 ・オレンジ 1.トーストにとろけるチーズ、ちりめん、スライスアーモンドをのせ、オーブントースターで焼く。チーズが溶けたらパセリをのせる。 2.たまねぎをサラダ油で炒め、チキンスープ、トマト、ミックスビーンズ、芽きゃべつを入れ、ひと煮立ちしたら塩・コショウで味を整える。