夏多量の汗をかくと
一緒に(気)エネルギーも出てしまいます。
気を補う旬の食べ物で夏ばてを防ぎましょう。
また夏の生活習慣として昼寝をすることも
夏を快適に過ごす秘訣です。
旬の食べ物
かぼちゃ、トマト、なす、きゅうり、にがうり、とうもろこし、みょうが、にんにく、すいか、いわし、いか、あなご
冷たいウーロン茶に氷ものせて、夏ならではのお茶づけです
さんしょうちりめんのウーロン茶づけ
ちりめん10g (カルシウム3mg 塩分0.6g)
かりっと香ばしいちりめんに、
ほどよい辛さのトロッとしたキムチだれが、絶妙なおいしさ!
1人分
ごはん 1杯 炒り卵 1個分
さんしょうちりめん 10g わさび 適宜
みょうが 1個 冷えたウーロン茶 適宜
きゅうり 1/4本
1.みょうが、きゅうりは千切りにしておく。
2.ごはんは冷水で冷やし、水気をきっておく。
3. 器にごはん、みょうが、きゅうり、炒り卵、さんしょうちりめんをのせ、冷たいウーロン茶をかける。好みでわさびをのせる。
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