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ダイエットに!

キャベツサラダ
ちりめん10g (カルシウム3mg 塩分0.6g)
 
4人分
揚げちりめん 大さじ4杯(20g) マヨネ-ズ 大さじ4杯
キャベツ 320g わさび 少々
パセリ 40g 大さじ4杯
リンゴ 1/2個 しょう油 小さじ2杯
干しぶどう 大さじ3杯    
 

1 キャベツ、りんごは千切り、パセリは粗みじんに切る。
2 マヨネーズ、わさび、酢、しょう油でドレッシングを作り、キャベツ、パセリ、リンゴ、揚げちりめん、干しぶどうと和える。