離乳食に。
ちりタラチャ−ハン
ちりめん10g (カルシウム3mg 塩分0.6g)
ごはん 茶碗4杯(120g) バタ− 大さじ2杯(30g)
タラコ 大サジ3杯(50g) 白ワイン 大さじ3杯(45cc)
揚げちりめん 大さじ3杯(50g) パセリ 少々
バタ− 大さじ2杯(30g) 塩・コショウ 少々
1.ワイン大さじ3杯にタラコを入れ軽くほぐす。
2.固めに炊いた茶碗4杯のごはんをバター大さじ3杯で手早く炒め、揚げちりめんを加え、塩・コショウで味をつける。さらにパセリをちらす。
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